Privacy Policy

1. Titolare del Trattamento dei Dati

Il Titolare del trattamento dei dati è:

2. Tipologia di Dati Raccolti e Finalità

Il presente sito web ha una funzione prevalentemente informativa (“sito vetrina”).

  • Dati di navigazione: I sistemi informatici preposti al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet (es. indirizzi IP, orari delle richieste, ecc.). Tali dati vengono utilizzati al solo fine di garantire il corretto funzionamento del sito e la sicurezza della rete.
  • Contatto tramite WhatsApp / Telefono: Sul sito è presente un collegamento diretto per contattare la struttura tramite WhatsApp o chiamata telefonica. L’invio volontario di messaggi comporta l’acquisizione del numero di telefono del mittente e degli eventuali dati personali inseriti nel messaggio, utilizzati esclusivamente per rispondere alle richieste di informazione o prenotazione inviate dall’utente.

Il sito non dispone di moduli di contatto (form), non richiede la registrazione di un’area riservata e non effettua attività di email marketing o invio di newsletter.

3. Base Giuridica del Trattamento

  • Dati di navigazione: Legittimo interesse del Titolare a garantire la sicurezza e il corretto funzionamento del sito web.
  • Contatti diretti (WhatsApp / Telefono): Esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali adottate su richiesta dell’utente (es. richiesta di informazioni o prenotazione tavolo).

4. Modalità del Trattamento e Conservazione

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati e manuali per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti. I dati relativi alle comunicazioni dirette verranno conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta dell’utente e successivamente cancellati, salvo diversi obblighi di legge.

5. Comunicazione e Diffusione dei Dati

I dati personali non saranno diffusi né comunicati a terzi, ad eccezione dei fornitori di servizi tecnici e di hosting del sito web, nominati ove necessario Responsabili del Trattamento. L’interazione tramite WhatsApp comporta il trattamento dei dati da parte di WhatsApp Ireland Limited secondo le proprie politiche sulla privacy.

6. Diritti dell’Interessato

In ogni momento, l’utente può esercitare i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:

  • Chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali.
  • Ottenere l’accesso, la rettifica o la cancellazione degli stessi.
  • Chiedere la limitazione del trattamento o opporsi allo stesso.

Le richieste vanno rivolte via e-mail al Titolare del Trattamento all’indirizzo: direzione@lescuderieristorante.com. L’utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

Privacy Policy (English Version)

1. Data Controller

The Data Controller is:

2. Types of Data Collected and Purpose

This website serves primarily an informational purpose.

  • Browsing Data: The computer systems powering this website automatically collect certain standard technical data during normal operation (e.g., IP addresses, request timestamps). This data is used solely to ensure network security and the proper functioning of the website.
  • Contact via WhatsApp / Phone: The website features a direct link allowing users to reach out via WhatsApp or telephone. Sending voluntary messages results in the collection of the sender’s phone number and any personal data included within the message, used strictly to address incoming inquiries or table reservation requests.

This website does not use contact forms, does not require user account registration, and does not engage in email marketing or newsletter distribution.

3. Legal Basis for Processing

  • Browsing Data: Legitimate interest of the Data Controller to maintain website security and performance.
  • Direct Contacts (WhatsApp / Phone): Execution of pre-contractual or contractual measures requested by the user (e.g., info inquiries or table bookings).

4. Data Retention and Processing Methods

Personal data is processed using automated and manual tools only for the duration strictly necessary to fulfill the purposes for which it was collected. Communication data will be retained for the time needed to manage the inquiry and subsequently deleted, unless retention is required by law.

5. Data Disclosure and Third Parties

Personal data will not be publicly disclosed or shared with third parties, except for technical hosting and infrastructure providers acting as Data Processors where necessary. Interacting via WhatsApp involves data processing by WhatsApp Ireland Limited in accordance with their respective privacy policy.

6. User Rights

Under Articles 15–22 of the GDPR, users have the right to:

  • Request confirmation of whether their personal data is being processed.
  • Access, rectify, or request the erasure of their personal data.
  • Request processing restrictions or object to data processing.

Requests should be directed via email to: direzione@lescuderieristorante.com. Users also reserve the right to lodge a complaint with a competent Supervisory Authority.